Une idée devenue réalité
Une histoire de village
D’un verre de vin entre amis à un four partagé : un projet qui relie les habitants, les gestes et le terroir.
- 1713
À l’entrée du hameau d’Anchettes, à Venthône, la maison du Moulin témoigne d’une activité de meunerie aujourd’hui disparue
- 2016
Quatre copains, un verre de vin, une idée : créer un four à pain ! L’envie de se retrouver autour d’un produit simple et de faire revivre une tradition est lancée
- 2018
En novembre 2018, l'Association du Four à Pain de la Noble Contrée est officiellment créée afin de porter ce projet
- 2018 2025
Durant plusieurs années, visites, discussions avec les autorités communales, travail d’architecture et recherche de fonds ont permis au projet de se mettre en marche
- 2025
Début des travaux dans le local La Grange et premiers travaux au champ de seigle
- 2026
En grande partie construit par les membres de l’association, le four prend forme.
- 2026
Première récolte de 237 kilos de seigle local.
- 2026
nauguration publique est prévue le 31 octobre 2026.
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La construction du four
De la préparation de La Grange à la mise en place de la voûte, découvrez le chantier en images.
Voir les étapes →.jpg)
Le champ de céréales
Une ancienne vigne transformée en champ, en collaboration avec la Cave de la Pierre.
Du semis à la récolte →Le patrimoine tout près
Le musée du blé
En face de La Grange, un raccard accueille une exposition permanente de divers outils aratoires de la fin du XIXᵉ siècle. Ils témoignent de la culture des céréales dans la région et prolongent l’histoire racontée par notre champ et notre four.
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