Le Four à painNoble Contrée · Venthône

Une bonne excuse pour
se retrouver

Le Four à Pain de la Noble Contrée : une bonne excuse pour mélanger et se mélanger autour d’un produit quotidien, ancestral et local !

Pains et tresses devant le four à bois de La Grange

Notre four et nos premiers pains

Au cœur de Venthône

Un four au coeur de la région de la Noble Contrée

Le four à pain se situe à La Grange, au centre du vieux village de Venthône, à côté du Château et de son église.

Ce four à bois en pierre, un Panyol 180 (four professionnel de boulangerie), permet de cuire une quarantaine de pains par fournée. Un lieu pour transmettre les gestes de la boulangerie artisanale et partager le plaisir de faire ensemble.

Découvrir le four et sa construction →
Pains et tresse à la sortie du four

À partager ensemble

Autour du four

01

Soirées pizzas

Une soirée conviviale autour de pizzas cuites au feu de bois, pour se retrouver et faire connaissance.

02

Fournées communes

Se réunir autour du pain et faire vivre ensemble la tradition de la cuisson au four à bois.

03

Ateliers de panification

Pour les petits et les grands : découvrir la pâte, apprendre les gestes et transmettre un savoir-faire.

Consulter l’agenda →
Épis de céréales mûrs dans le champ

Un projet enraciné

Du champ au pain

Avec la Cave de la Pierre, une parcelle de vigne est devenue un champ de céréales. Une manière de renouer avec ce qui précède la farine et le pain : la terre, le grain et le travail de toute une saison.

Suivre l’histoire du champ →

Agenda

Nos prochains rendez-vous

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Une aventure collective

Faites partie de l’histoire.

En devenant membre, vous contribuez à faire vivre le four, les savoir-faire et les rencontres au village.

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Merci à nos partenaires

Le projet prend forme grâce à l’engagement des membres, des bénévoles et au soutien de nos sponsors.

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