by Site_admin | 6 Mar 2024 | Non classé
Voici quelques photos de la visite des laboratoires proposée par Nicolas Taillens à la fin de l’année 2023. Ce fût une soirée riche en échanges et en discussions, lors de laquelle chacun a pu apprendre de nombreuses choses à propos de tout ce qui est mis en...
by Site_admin | 20 Oct 2023 | Non classé
Nous avons le plaisir de vous convier à une visite du laboratoire de la boulangerie Taillens, à Montana. Nicolas Taillens, membre de l’association depuis ses débuts et qui nous assiste dans les aspects techniques de notre projet, a accepté d’ouvrir son...
by Site_admin | 21 Sep 2023 | Non classé
Nous avons le plaisir d’inviter nos membres à visiter le four à pain du village de Sarreyer dans le Val de Bagnes (lien vers leur site web), LE JEUDI 12 OCTOBRE 2023 Cette visite sera l’occasion de découvrir un four à bois en fonctionnement, et de partager...
by Site_admin | 21 Mai 2023 | Non classé
La soirée “Pain cocotte” organisée pour les membres de l’association a permis de réunir une quinzaine de personnes qui ont toutes pu travailler l’eau, la farine, le sel et la levure pour repartir avec leur pâton qu’ils ont cuit le soir...
by Site_admin | 29 Avr 2023 | Non classé
Chers membres de l’association, Nous sommes ravis de vous annoncer notre prochaine activité : une soirée de fabrication de « pain cocotte » ! Cette soirée vous permettra de découvrir et d’apprendre une méthode simple et efficace pour faire du pain chez...
