Nous avons le plaisir de vous convier à une visite du laboratoire de la boulangerie Taillens, à Montana. Nicolas Taillens, membre de l’association depuis ses débuts et qui nous assiste dans les aspects techniques de notre projet, a accepté d’ouvrir son laboratoire à l’Association du Four à Pain de la Noble Contrée ! Une occasion unique à saisir !
Venez découvrir avec nous ce qui se passe derrière les comptoirs de la boulangerie, dans les laboratoires, et découvrez l’envers du décors, les méthodes utilisées par ces professionnels du pain et de la confiserie.
La visite débutera à 18h30 dans le laboratoire situé à la Route de l’Astoria 10 à Montana (sur la route qui monte aux Violettes).
Une montée en commun sera organisée pour les personnes voulant se grouper dans des voitures.
Vous pouvez utiliser le formulaire ci-dessous pour vous inscrire. N’hésitez pas à venir accompagné, enfants bienvenus pour cette visite très instructive et fort intéressante !
